Pâte levée feuilletée roulée avec sa garniture à base de crème pâtissière et raisins secs macérés au Rhum.
Ingrédients : farine T55, Beurre, Sucre, Oeufs, Poudre de lait, levure, Sel, Maïzena (Crème Pâtissière), vanille, raisin sec, rhum.
Un classique pour calmer votre faim, tout au long de la journée.
Une grosse brioche au chocolat en barquette.
une barquette de douceur.
Spécialité régionale.
Biscuit amande, crème Anglaise montée Mascarpone, fraises fraîches
1) tartare méditerranéen avocat, tomate confite, chèvre , olive noire 2) Guacamole, jambon de Pays, copeaux de parmesan 3) Crème bagel, saumon, concombre 4) courgette à l'ail, tomate à l'ail, aubergine à l'ail. 5) Magret de canard, moutarde à l'ancienne, pointe d'asperge.
Tarte ronde à base de sablé breton surmonté de fraises accompagnées de crème fouettée.