Votre artisan boulanger à Pessac
Découvrez nos gros pains et brioches au blé complet
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Côté patisserie
Les pâtisseries sont réalisées sur place par notre chef pâtissier, Cédric Bedin.
Pain choco noisettePain de 350 gr environ à la couleur et saveur du chocolat.
St Honoré vanille caramelPâte feuilletée caramélisée, crémeux au caramel, ganache montée vanille, choux caramélisés.
Le BourbonDessert glacé à la vanille Bourbon de Madagascar, Sorbet fraise des bois et bergamote sur un lit dacquoise noisette.
Plus de 30 variétés de pains pétris et cuits tout au long de la journée, des matières premières sélectionnées par les mains de nos artisans boulangers et pâtissiers.
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