Bonne Fête Maman

Bonne Fête Maman

À celles qui illuminent nos journées, qui donnent sans compter et aiment infiniment.

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Côté patisserie

Les pâtisseries sont réalisées sur place par notre chef pâtissier, Cédric Bedin.

  • Religieuse chocolat
    Religieuse chocolat

    Religieuse au chocolat composée de deux choux garnis d'un crémeux chocolat, nappés d'un fondant.

  • Tarte fine abricots noisettes
    Tarte fine abricots noisettes

    Tarte ronde aux abricots, parsemée de noisettes concassées.

  • Fraisier
    Fraisier

    Biscuit amande, crème Anglaise montée Mascarpone, fraises fraîches

chez le boulanger pessac

Plus de 30 variétés de pains pétris et cuits tout au long de la journée, des matières premières sélectionnées par les mains de nos artisans boulangers et pâtissiers.

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