Pâte levée feuilletée avec une belle sélection de matières premières de bonne qualité.
Ingrédients : FarineT55, Beurre, sucre, oeufs, Poudre de lait, levure, sel.
Un symbole du petit déjeuner à la française travaillé suivant la grande tradition de la Boulangerie.
Une grosse brioche au chocolat en barquette.
une barquette de douceur.
Spécialité régionale.
Bouteille 50cl
Praliné cacahuète, Cacahuètes caramélisées, Pétales de Mais, Chocolat lait.
1) tartare méditerranéen avocat, tomate confite, chèvre , olive noire 2) Guacamole, jambon de Pays, copeaux de parmesan 3) Crème bagel, saumon, concombre 4) courgette à l'ail, tomate à l'ail, aubergine à l'ail. 5) Magret de canard, moutarde à l'ancienne, pointe d'asperge.