Nos Viennoiseries

Choco suisse

une pâte levée feuilletée repliée sur elle même et enfermant une crème pâtissière au pépites de chocolat.

Ingrédients : farine T55, Beurre, Sucre, Oeufs, Poudre de lait, levure, Sel, maïzena (crème pâtissière), chocolat.

Le mot du chef
Cédric Bedin

La viennoiserie gourmande de référence.

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Spécialité régionale.
Pain choco noisette
Pain de 350 gr environ à la couleur et saveur du chocolat.
Choco suisse
une pâte levée feuilletée repliée sur elle même et enfermant une crème pâtissière au pépites de chocolat.