Marbré au chocolat

Marbré au chocolat

Cake au chocolat

Ingrédients : Sucre, Farine T55, Œufs, Crème, Beurre, Cacao Poudre, Levure, Vanille.

  • Gl
  • OE
  • L
Cédric Bedin Le mot du chef
Cédric Bedin

Petit j'aimais Pâtisser avec ma grand-mère. Ce marbré résulte de la transmission de son savoir faire.

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  • Cacahuète
    Cacahuète

    Biscuit à la noisette, croustillant Cacahuètes, Caramel Crémeux, Confit à la bergamote, Mousse praliné Cacahuètes.

  • Coffret Cadeau
    Coffret Cadeau

    Billes de Chocolat, Croque-Télé, orangettes.

  • Le Bourbon
    Le Bourbon

    Dessert glacé à la vanille Bourbon de Madagascar, Sorbet fraise des bois et bergamote sur un lit dacquoise noisette.