Brioche familiale

Brioche familiale

une barquette de douceur.

Ingrédients : Farine T55 , oeufs, eau, sucre, sel, levure, Beurre, lait.

  • Gl
  • OE
  • L
Cédric Bedin Le mot du chef
Cédric Bedin

Une brioche riche en beurre qui accompagnera vos petits déjeuners. Nous la confectionnons dans l'esprit de partage en famille. Dans les souvenirs girondins, elle vous rappellera vos goûters d'enfance.

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    400 g d'onctuosité.

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    Boite ronde de 165 gr ou 220 gr.

  • Eclair chocolat
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    Pâte à choux, crémeux chocolat 62% et glaçage chocolat.