400 g d'onctuosité.
Ingrédients : Farine T55, oeufs, eau, sucre, sel, levure, Beurre, lait et crème fraiche.
C'est une brioche qui vient du pays Natal de Laurent Lachenal. Son Originalité vient essentiellement de la crème fraiche qui lui donne toute son onctuosité.
Taille unique
Une grosse brioche au chocolat en barquette.
une barquette de douceur.
Lot de 7 mini viennoiserie en Pâte levée Feuilletée. 2 mini chocolatines, 2 mini croissants, 2 mini pains aux raisins, 1 mini roulé pépite de chocolat.
Pate sablé breton, crémeux citron jaune et kalamansi (petit agrume issu d’un croisement entre une mandarine et un kumquat), meringue italienne, meringuettes.
Tarte ronde aux abricots, parsemée de noisettes concassées.