Tarte citron individuelle

Tarte citron individuelle

Sablé breton, crémeux citron jaune et kalamansi (petit agrume issu d’un croisement entre une mandarine et un kumquat), meringue italienne, meringuettes.

Conserver à +5°C

Ingrédients : Farine, sucre, beurre, lait, Oeufs, jus de citron frais et kalamansi, blanc d'oeuf, gélatine de boeuf.

  • Gl
  • OE
  • L
  • FàC
  • Gel

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Réalisées sur place par Cédric notre chef pâtissier
  • Flan
    Flan

    Part de flan pâtissier, découpée dans un flan 8 personnes

  • Eclair chocolat
    Eclair chocolat

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    Religieuse chocolat

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