Religieuse au café composée de deux choux garnis d'une crème café arabica, nappés d'un fondant.
Ingrédients : Lait, beurre, farine, œufs, sucre, sel, maïzena, café, gélatine , Ganache montée vanille.
Part de flan pâtissier, découpée dans un flan 8 personnes
Pâte à choux, crémeux chocolat 62% et glaçage chocolat.
Religieuse au chocolat composée de deux choux garnis d'un crémeux chocolat, nappés d'un fondant.
Sachet de 150 gr
Entremets au chocolat avec un croustillant surprenant au praliné graines de courge et un insert crémeux vanille de Madagascar.
Tarte ronde aux abricots, parsemée de noisettes concassées.