Religieuse au café composée de deux choux garnis d'une crème café arabica, nappés d'un fondant.
Ingrédients : Lait, beurre, farine, œufs, sucre, sel, maïzena, café, gélatine , Ganache montée vanille.
Part de flan pâtissier, découpée dans un flan 8 personnes
Pâte à choux, crémeux chocolat 62% et glaçage chocolat.
Religieuse au chocolat composée de deux choux garnis d'un crémeux chocolat, nappés d'un fondant.
Sablé breton, crémeux citron jaune et kalamansi (petit agrume issu d’un croisement entre une mandarine et un kumquat), meringue italienne, meringuettes.
sachet de 130 gr
Billes de Chocolat, Croque-Télé, orangettes.