Religieuse au café composée de deux choux garnis d'une crème café arabica, nappés d'un fondant.
Ingrédients : Lait, beurre, farine, œufs, sucre, sel, maïzena, café, gélatine , Ganache montée vanille.
Part de flan pâtissier, découpée dans un flan 8 personnes
Pâte à choux, crémeux chocolat 62% et glaçage chocolat.
Religieuse au chocolat composée de deux choux garnis d'un crémeux chocolat, nappés d'un fondant.
Boite ronde de 165 gr ou 220 gr.
Pâte à choux, crémeux chocolat 62% et glaçage chocolat.
Biscuit cacao sans farine, croustillant praliné, crémeux chocolat lait Jivara, mousse chocolat au mariage de grands crus caraïbe 66%.