Forêt noire

Forêt noire

Mousse vanille, crémeux chocolat noir, biscuit cacao, compote griottes et framboises. Sans Gluten.

Conserver à +5°C

Ingrédients : Chocolat, Crème fraiche, sucre, oeuf, poudre d'amande, Griottes, framboises, vanille, gelatine bovine.

  • OE
  • L
  • FàC
  • Alc
  • Gel
Cédric Bedin Le mot du chef
Cédric Bedin

Notre version de la traditionnelle Forêt Noire.

Les autres pâtisseries

Réalisées sur place par Cédric notre chef pâtissier
  • Paris Bordeaux
    Paris Bordeaux

    Biscuit noisette, mousse pralinée enrobée de chocolat au lait et noisettes hachées, petits choux, ganache montée à la vanille.

  • St Honoré vanille caramel
    St Honoré vanille caramel

    Pâte feuilletée caramélisée, crémeux au caramel, ganache montée vanille, choux caramélisés.

  • Cacahuète
    Cacahuète

    Biscuit à la noisette, croustillant Cacahuètes, Caramel Crémeux, Confit à la bergamote, Mousse praliné Cacahuètes.

Les clients adorent

Ne passez pas à côté de ces produits
  • PAIN AUX RAISINS
    PAIN AUX RAISINS

    Pâte levée feuilletée roulée avec sa garniture à base de crème pâtissière et raisins secs macérés au Rhum.

  • Sachet Friture 100gr
    Sachet Friture 100gr

    Sachets de 100 gr de friture en chocolat.

  • Cacahuète
    Cacahuète

    Biscuit à la noisette, croustillant Cacahuètes, Caramel Crémeux, Confit à la bergamote, Mousse praliné Cacahuètes.