les Les individuels
Eclair chocolat
Pâte à choux, crémeux chocolat 62% et glaçage chocolat.
Ingrédients : Lait, beurre, farine, oeufs, sucre, sel, maïzena, chocolat noir, crème
- Gl
- OE
- L
- So
Les autres pâtisseries
Réalisées sur place par Cédric notre chef pâtissier
FlanPart de flan pâtissier, découpée dans un flan 8 personnes
Religieuse chocolatReligieuse au chocolat composée de deux choux garnis d'un crémeux chocolat, nappés d'un fondant.
MillefeuilleMillefeuille croustillant composé de fines couches de pâte feuilletée caramélisée, garni d'une crème anglaise montée vanille, onctueuse et surmonté d'un glaçage marbré.
Les clients adorent
Ne passez pas à côté de ces produits
Baguette boulangèreBaguette blanche à base de farine T65 et élaborée sur levure.
MangoEntremets mousse Mangue, crémeux au citron vert, biscuit amande et zestes d'agrumes.
CacahuèteBiscuit à la noisette, croustillant Cacahuètes, Caramel Crémeux, Confit à la bergamote, Mousse praliné Cacahuètes.
