les Les individuels

Eclair café

Pâte à choux, crème café arabica et glacé café.

Conserver à +5°C

Ingrédients : Lait, beurre, farine, œufs, sucre, sel, maïzena, café, gélatine.

Les autres pâtisseries

Réalisées sur place par Cédric notre chef pâtissier

Flan
Part de flan pâtissier, découpée dans un flan 8 personnes
Eclair chocolat
Pâte à choux, crémeux chocolat 62% et glaçage chocolat.
Religieuse chocolat
Religieuse au chocolat composée de deux choux garnis d'un crémeux chocolat, nappés d'un fondant.

Ne passez pas à côté de ces produits

Mam's
Entremets fête des mères, biscuit amande, croustillant pistache, confit cerise amarena, bavaroise pistache.
Canelés de Bordeaux
Réglette de 7 canelés.
Cacahuète
Biscuit à la noisette, croustillant Cacahuètes, Caramel Crémeux, Confit à la bergamote, Mousse praliné Cacahuètes.