Pâtisserie généreusement imbibée au rhum, pour une texture fondante et parfumée.
Ingrédients : Farine, oeufs, beurre, sucre, lait, levure boulangère, sel, rhum, ganache montée vanille.
Part de flan pâtissier, découpée dans un flan 8 personnes
Pâte à choux, crémeux chocolat 62% et glaçage chocolat.
Religieuse au chocolat composée de deux choux garnis d'un crémeux chocolat, nappés d'un fondant.
Une miche Goûteuse, facile à transporter.
Biscuit au Cacao, Crémeux au chocolat noir, Ganache chocolat au lait et fève de Tonka.
Une grosse brioche au chocolat en barquette.