100% Chocolat

100% Chocolat

Biscuit cacao sans farine, croustillant praliné, crémeux chocolat lait Jivara, mousse chocolat au mariage de grands crus caraïbe 66%.

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Ingrédients : Crème liquide, oeufs, farine, poudre d'amande, cacao, noisettes, sucre, chocolat lait Jivara, Chocolat noir 66 %.

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  • Gel
Cédric Bedin Le mot du chef
Cédric Bedin

Intense par excellence, le 100% au goût épicé et légèrement boisé, ravira les fans de chocolat.

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    Biscuit au Cacao, Crémeux au chocolat noir, Ganache chocolat au lait et fève de Tonka.