Pain nordique

Pain nordique

Pain moulé et parsemé de graines de tournesol.

Ingrédients : farine de meule T80 écrasée à la meule de pierre, farine de seigle Farine d'épeautre, son, avoine, abricot, miel, cramberries, noisettes, tournesol torréfié, sel, levain naturel.

  • Gl
  • FàC
Jacky Surreau Le mot du chef
Jacky Surreau

Le pain dédié aux petits déjeuners et aux sportifs. Enrichi de fruits, de miel et de céréales, il apporte l'énergie nécessaire tout au long de la journée. Riche en fibres, il est très digeste.

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