pain au levain, moulé pour moins de croûte.
Ingrédients : Farine T 65, levain naturel et farine de sarrasin.
Pain moulé et parsemé de graines de tournesol.
Une miche Goûteuse, facile à transporter.
Pain moulé
Tourte de 1,2 kg
Pain de Campagne par excellence.