3 Boules de pain de mie complet moulées.
Ingrédients : Farine de Meule Biologique écrasée à la meule de pierre T150 - Lait, beurre, sucre, levure.
Complet, le Pain de mie devient le partenaire idéal pour allier douceur et facilité digestive.
Pain moulé et parsemé de graines de tournesol.
Une miche Goûteuse, facile à transporter.
Pain moulé
1) tartare méditerranéen avocat, tomate confite, chèvre , olive noire 2) Guacamole, jambon de Pays, copeaux de parmesan 3) Crème bagel, saumon, concombre 4) courgette à l'ail, tomate à l'ail, aubergine à l'ail. 5) Magret de canard, moutarde à l'ancienne, pointe d'asperge.
Pavé de 1,2 kg.
Une boule réalisée et scarifiée avec l'amour et la passion du Boulanger.