Pain de mie aux céréales 3 boules moulées.
Ingrédients : Farine de Froment T65, lait, beurre, sucre, sel, levure, eau, lin brun, sésame, pavot et tournesol.
La version aux céréales vous apportera un complément de fibres et de sels minéraux.
Pain moulé et parsemé de graines de tournesol.
Une miche Goûteuse, facile à transporter.
Pain moulé
Baguette réalisée à partir d'une farine issue d'une mouture à la meule de pierre et fermentée à base de levain et une pointe de sarrasin qui lui donne ce goût si désirable
Pate sablé breton, crémeux citron jaune et kalamansi (petit agrume issu d’un croisement entre une mandarine et un kumquat), meringue italienne, meringuettes.
Une grosse brioche au chocolat en barquette.