Nos Pains
Façon Bordelais
Pain de Campagne par excellence.
Ingrédients : Farine de Froment T65, Farine de Meule écrasée à la meule de pierre T110 - Levain naturel, sel, levure.
- Gl
Le mot du chef
Jacky Surreau
Jacky Surreau
Pain de Campagne léger et subtil. Il vous accompagnera pour tous les styles de repas.