Pain de Campagne par excellence.
Ingrédients : Farine de Froment T65, Farine de Meule écrasée à la meule de pierre T110 - Levain naturel, sel, levure.
Pain de Campagne léger et subtil. Il vous accompagnera pour tous les styles de repas.
Pain moulé et parsemé de graines de tournesol.
Une miche Goûteuse, facile à transporter.
Pain moulé
Mousse vanille, crémeux chocolat noir, biscuit cacao, compote griottes et framboises. Sans Gluten.
Biscuit noisette, mousse pralinée enrobée de chocolat au lait et noisettes hachées, petits choux, ganache montée à la vanille.
3 boules de pain de mie moulées.