Coupiac

Coupiac

Pavé de 1,2 kg.

Ingrédients : Farine de Froment T65, Farine de Meule écrasée à la meule de pierre T110, une pointe de seigle, sel, levain naturel.

  • Gl
Jacky Surreau Le mot du chef
Jacky Surreau

Originaire de l’Aveyron, c’est le Pain de Campagne par excellence. Élaboré avec une longue fermentation, ses Arômes et ses parfums accompagneront tous vos plats cuisinés.

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