Baguettes

Baguette paillasse

Baguette élaborée sur une fermentation de 24 Heures façonnée à la main.

Ingrédients : Farine T65, levure.

Le mot du chef
Cédric Bedin

Baguette rustique tournée à la main.

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Confectionnés par notre chef boulanger sur place

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Baguette à bouts pointues.
Baguette bordelaise
Baguette réalisée à partir d'une farine issue d'une mouture à la meule de pierre et fermentée à base de levain et une pointe de sarrasin qui lui donne ce goût si désirable
Baguette trad céréales
Une baguette de tradition aux céréales.

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Baguette tradition
Baguette réalisé à partir d'une farine 100% tradition française, décret de 1993 cette baguette est de loin la meilleure du fait de la sélection de la qualité naturelle de ce blé.
Pago ACE
Bouteille 33cl