Entremets Glacés
Le Bourbon
Dessert glacé à la vanille Bourbon de Madagascar, Sorbet fraise des bois et bergamote sur un lit dacquoise noisette.
Conserver à -18°C
Ingrédients : Œuf, Lait, Fruits rouges, Vanille, Sucre, bergamote, Noisette, Farine, stabilisant.
- Gl
- OE
- L
- FàC
- So
Cédric Bedin
Un entremet glacé aux fruits que vient adoucir la meringue.
