Intense cacao

Intense cacao

Biscuit Brownies, croustillant praliné, crémeux chocolat 38%, mousse légère au chocolat grand cru Caraïbes 66%.

Conserver à +5°C
Ce produit pourra être retirable en boutique uniquement du 13/12/2024 au 31/12/2024

Ingrédients : Farine, sucre, beurre, crème fraiche, chocolat 38%, Chocolat Grand cru Valrhona, Œuf, Noix de pécan, noisette, amande, Pistache.

  • Gl
  • OE
  • L
  • FàC
  • So
  • Gel
Cédric Bedin Le mot du chef
Cédric Bedin

Une bûche classique revisitée mode 2024, alliant profondeur des cacaotiers des Caraïbes et douceur du chocolat au lait.

Nous vous proposons aussi

Confectionnez par notre chef boulanger sur place
  • Fleur de yuzu
    Fleur de yuzu

    Biscuit aux amandes et zestes d'agrumes, crémeux aux citrons et yuzu, mousse infusée de fleurs d'agrumes.

  • Tendresse de poires
    Tendresse de poires

    Croustillant Cacao et cacahuète, biscuit cacao, confit de poire, crémeux allégé au chocolat, mousse à la poire.

  • Exotique mango
    Exotique mango

    Biscuit amande, confit et crémeux mangue passion et kalamansi, mousse à la mangue.

Les clients adorent

Ne passez pas à côté de ces produits
  • Brioche du nord
    Brioche du nord

    400 g d'onctuosité.

  • Plateau de valantines
    Plateau de valantines

    Plateau de 15 Valantines.

  • Intense cacao
    Intense cacao

    Biscuit Brownies, croustillant praliné, crémeux chocolat 38%, mousse légère au chocolat grand cru Caraïbes 66%.