Casse noisette

Casse noisette

Biscuit cacao, croustillant et mousse noisette, crème brulée à la fève de Tonka.

Conserver à +5°C
Ce produit pourra être retirable en boutique uniquement du 13/12/2024 au 31/12/2024

Ingrédients : Farine, Poudre de cacao, crème fraiche, praliné noisette, lait, fève de Tonka, Œuf, Gélatine, noisette, Chocolat.

  • Gl
  • OE
  • L
  • FàC
  • So
  • Gel
Cédric Bedin Le mot du chef
Cédric Bedin

La bûche aux noisettes par excellence que vient sublimer la crème brulée Tonka.

Nous vous proposons aussi

Confectionnez par notre chef boulanger sur place
  • Fleur de yuzu
    Fleur de yuzu

    Biscuit aux amandes et zestes d'agrumes, crémeux aux citrons et yuzu, mousse infusée de fleurs d'agrumes.

  • Tendresse de poires
    Tendresse de poires

    Croustillant Cacao et cacahuète, biscuit cacao, confit de poire, crémeux allégé au chocolat, mousse à la poire.

  • Intense cacao
    Intense cacao

    Biscuit Brownies, croustillant praliné, crémeux chocolat 38%, mousse légère au chocolat grand cru Caraïbes 66%.

Les clients adorent

Ne passez pas à côté de ces produits
  • Intense cacao
    Intense cacao

    Biscuit Brownies, croustillant praliné, crémeux chocolat 38%, mousse légère au chocolat grand cru Caraïbes 66%.

  • Tarte aux Framboises
    Tarte aux Framboises

    Pâte Sablé breton, confit de framboise, crème légère vanille, Framboises Fraîches.

  • Lot de 3 baguettes apéros
    Lot de 3 baguettes apéros

    3 baguettes apéros garnies.