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Plateau de navettes garnies1) tartare méditerranéen avocat, tomate confite, chèvre , olive noire 2) Guacamole, jambon de Pays, copeaux de parmesan 3) Crème bagel, saumon, concombre 4) courgette à l'ail, tomate à l'ail, aubergine à l'ail. 5) Magret de canard, moutarde à l'ancienne, pointe d'asperge.
OrigineEntremets au chocolat avec un croustillant surprenant au praliné graines de courge et un insert crémeux vanille de Madagascar.
Pain nordiquePain moulé et parsemé de graines de tournesol.
